Wintergreen vem de uma planta com frutos silvestres . Os frutos têm um gosto agradável de menta que pode ser utilizado na cozinha . No entanto, você deve usar somente uma ou duas bagas devido à toxicidade potencial.
História
folhas Wintergreen foram usados pelos índios americanos para dor nas costas , febre , dores de cabeça e dores de garganta . Durante a Guerra Revolucionária Americana, ele foi usado como um chá. Também tem sido usada em tortas .
Utiliza
Pequenas quantidades de gaultéria têm sido utilizados como agentes aromatizantes e seu óleo é usado para o tratamento de dor muscular . Ele também é usado para dores de artrite , embora haja pouca prova médica que gualtéria ajuda essas condições. Em níveis elevados , que também tem sido utilizado como um pesticida .
Segura Dosagem
Wintergreen pode ser usado, mas somente em quantidades muito limitadas . Se você deseja para temperar seus alimentos com gualtéria , ou se você quiser levá-lo para a dor muscular, você deve ingerir mais do que uma colher de chá ou 5 ml de óleo gualtéria . As crianças não devem ingerir gualtéria em tudo.
Toxicidade
Em adultos , Wintergreen tomadas em níveis acima de 5 ml pode causar vômitos severos e morte, com o perigo crescente como a quantidade aumenta . Em crianças quantidades de até 4 ml pode causar vômitos e morte.