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Definir Alimentos Embalagens Etiquetas

Os rótulos de embalagens de alimentos pode ser confuso. Além da lista do painel de informações nutricionais e ingredientes , alguns fabricantes de alimentos pode adicionar rótulos que têm significados ambíguos ou nenhum significado real. Nutricional Etiqueta

As listas atuais de fatos de nutrição rótulo Porção de calorias por porção , calorias provenientes de gordura , quantidade de gordura, carboidratos e proteínas , bem como a certos nutrientes , como a vitamina C e cálcio.

Percentual valor Diário

a coluna à direita do rótulo informações nutricionais lista o valor diário por cento de cada nutriente em um alimento . Os alimentos que contêm 20 por cento ou mais do valor diário de um determinado nutriente são considerados ricos em nutrientes que , embora menos que 5 por cento é considerado baixo.

Ingredientes

os ingredientes são listados em ordem de o ingrediente mais proeminente. Se o açúcar é o primeiro da lista , isso significa que o alimento contém mais açúcar do que qualquer outro ingrediente .

Orgânicos

Alimentos rotulados como orgânicos ou 100 por cento orgânico foram produzidos seguindo os padrões de do USDA para a produção orgânica. Os alimentos rotulados como " feitos com ingredientes orgânicos " conter pelo menos 70 por cento , mas menos de 95 por cento de ingredientes orgânicos.

Etiquetas ambíguas

Alguns produtores de alimentos irá adicionar etiquetas a sua comida embalagem para fazer o som alimentos mais saudáveis. No entanto, alguns desses rótulos não têm significado claro . Por exemplo, a frase "toda natural" não foi definido pelo USDA ou FDA , nem tem a frase " levemente adoçado . "