A Secretaria de Segurança Alimentar e alimentos de varejo e programa restaurante Laboratory Services trabalha para manter a segurança do produto em restaurantes , padarias , fornecedores, unidades móveis , lojas , empresas de alimentos on-line e concessionárias feira . Todos os revendedores são obrigados a obter uma Licença Comer Pública e estabelecimentos de bebidas para os alimentos disponíveis para consumo imediato ou um registro Food Estabelecimento de alimentos vendidos em pacotes para consumo futuro.
Alimentos Inspeção de Estabelecimento
A agência também oferece um banco de dados de relatórios de inspeção em tempo real para comer e beber estabelecimentos. Inspeções recorde condições de saúde de cada negócio e listar todas as violações . O banco de dados podem ser pesquisados por nome da empresa, município , CEP ou tipo de cumprimento. Os resultados da pesquisa fornecem as datas das inspecções e ligações recentes aos relatórios reais.
Publicações Relacionadas
formulários e publicações da Mesa têm como objetivo educar os consumidores e proprietários de restaurantes sobre a segurança alimentar. Publicações informativas incluem Dos &contras para Alimentação Gestores e dicas quentes na preparação de alimentos . Todos os formulários e publicações podem ser baixadas e revistas online.