Você pode usar açúcar orgânico , da mesma forma como você usa o açúcar refinado . Por causa da demanda internacional , o custo do açúcar orgânico é competitivo com o açúcar refinado, a partir de 2010 . Você pode encontrar um substituto orgânico para quase todo tipo de produto refinado , açúcar, melaço, incluindo açúcar granulado e marrom , assim como açúcar em pó .
Certificado
Existem normas rigorosas para a produção de açúcar orgânico. A cada ano, a cultura é tanto monitorados e certificados por organismos governamentais, como o Programa Nacional dos EUA Orgânica, ou NOP , e Garantia de Qualidade Internacional , ou QAI .
Processo
açúcar orgânico maioria deriva do caldo de cana que é evaporada . Organic cristalizado açúcar resulta do processo de evaporação . O vapor é usado para lavar o subproduto melaço , que se torna melaço orgânicos.
Foods
Foods que dependem de gama açúcar orgânico de conservas e de chocolate para produtos lácteos e cereais , junto com produtos de soja .
mercados em expansão
Enquanto Whole Foods Market foi uma das empresas que inicialmente empurrado para o açúcar orgânico e outros produtos orgânicos, outras empresas, como como Safeway e Kroger , agora tem marcas orgânicas .