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Água Utility Segurança Checklist

Na década de 1960 , o Aeronautics and Space Administration Nacional, juntamente com a Pillsbury Corporation, desenhou um programa de controle de qualidade para proteger os astronautas de intoxicação alimentar nas primeiras missões espaciais tripuladas . O sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (HACCP ) diferiu dos modelos anteriores , pois testada não apenas o produto alimentício acabado , mas também as matérias-primas utilizadas em todo o processo de fabricação. Posteriormente, foram adoptadas orientações HACCP , ampliado e aperfeiçoado pela Organização Mundial de Saúde para aplicação internacional na purificação de água , bem como a produção de alimentos . A filosofia por trás desta abordagem "barreira múltipla" é que é mais barato e mais seguro para evitar contaminantes de entrar em água potável do que tentar remover ou neutralizá-los depois que eles têm. Proteção de Mananciais

Em áreas com várias fontes (como um lago, rio e riacho subterrâneo ) , aquele com a água da mais alta qualidade é preferível, porque menos contaminantes no ponto de origem vai reduzir a dependência em tratamento . Se , todas as fontes devem ser analisadas novo ou estabelecida para determinar que condições pode levar ao aumento do risco de contaminação ( por exemplo, tempestades, esterco animal , o crescimento sazonal de microorganismos ) e tomadas medidas adequadas para proteger a água antes de entrar na planta de serviço público .
coagulação, floculação e sedimentação

Esses termos referem-se a tendência de pequenas partículas estranhas na água para se unem e formam partículas maiores , mais pesados ​​. O grau em que estes contaminantes são naturalmente eliminados pelo afundando e estabelecendo-se na parte inferior da fonte deve ser incorporada no projeto de um sistema de filtragem eficiente.
Filtração

Mesh é a primeira linha de defesa contra grandes contaminantes transmitidas pela água , mas depois disso, duas categorias principais de filtração são usados ​​em concessionárias norte-americanas de tratamento de água . Granulado de filtragem de carvão ativado é o mais caro, mas também o mais eficaz na triagem de ambos os contaminantes biológicos e químicos. Armadilhas de filtração de areia tradicionais moléculas grandes , mas pode não pegar as moléculas mais pequenas de toxinas , incluindo alguns pesticidas e herbicidas. Conhecimento prévio dos poluentes ambientais mais susceptíveis de comprometer o abastecimento de água é essencial para a implementação de um sistema de filtragem eficiente.
Desinfecção

adição de cloro à água potável mata potencialmente letal micróbios que provocam uma vasta gama de doenças , incluindo a cólera , a febre tifóide e disenteria . Mesmo que a água potável clorada tem sido associada ao aumento do risco para alguns tipos de câncer , muito pouco cloro pode ser ainda mais perigoso se não conseguir neutralizar agentes patogênicos comuns, tais como E. coli e Cryptosporidium . Desde cloro se decompõe rapidamente , as concentrações na água da torneira pode variar , monitoramento tão escrupuloso pelas concessionárias é essencial para proteger , em vez de pôr em perigo , de saúde pública.
Proteção do Sistema de Distribuição

a incompetência de gestão e de pessoal e acompanhamento inadequado ou inexistente a serviços públicos de água foram identificados como fatores que contribuem em alguns surtos de doenças transmitidas pela água , incluindo a tragédia Walkerton em Ontário, Canadá , em 2000, quando 2.300 pessoas contraíram E. coli a partir de água potável e sete morreram . HACCP exige vigilância constante para garantir que a água que sai das torneiras é segura para beber .