Desligue a fritadeira e desconecte a unidade da fonte de energia elétrica . Deixe esfriar completamente .
2
Posicione o recipiente de coleta de óleo abaixo da válvula de drenagem da fritadeira . Abra a válvula de drenagem e deixe a drenagem do óleo em seu recipiente de coleta. Feche a válvula de drenagem e despeje o óleo usado para o tanque de eliminação de resíduos.
3
Use o raspador para remover resíduos, sedimentos , migalhas e depósitos de petróleo a partir dos lados e fundo da fritadeira . Deposite todos os raspados para o lixo.
4
Encha a cuba da fritadeira com água quente e sabão . Ligue o aparelho e ligá-lo. Levar a água para ferver por cinco minutos. Desligue o aparelho e desligue-o . Deixe a água fria a uma temperatura manuseio seguro . Abra a válvula de drenagem e deixe a água escoar para um balde. Descarte a água.
5
Coloque o balde debaixo da válvula de drenagem. Lavar a fritadeira com água limpa e 1/2 xícara de vinagre. Feche a válvula de drenagem e secar a fritadeira com um pano de secagem. Descarte a água de enxágüe .
6
Coloque óleo de cozinha fresca na fritadeira e ligue o aparelho dele. Desligue a fritadeira e aqueça o óleo até a temperatura de cozimento desejado .