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Como armazenar Cream Puffs

bolos cheios de creme , como pastéis de nata pode causar intoxicação alimentar , se for armazenado de forma inadequada. Os Centros de Controle de Doenças estima que 48 milhões de americanos sofrem de doenças transmitidas por alimentos a cada ano. Visão, olfato e paladar não irá detectar as bactérias que causam intoxicação alimentar. Sopros de creme caseiro ou os comprados na padaria deve permanecer sem refrigeração há mais de duas horas . Sopros de creme envolto em papel alumínio, plástico, à prova de fugas sacos plásticos ou recipientes hermeticamente fechados manterá seguramente três a quatro dias na geladeira. Coisas que você precisa
plástico sacos de congelação
pesados ​​folha de alumínio
recipiente hermético
toalhas de papel
conchas recheadas de creme e recheio fresco
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Use sacos de plástico freezer, folha de alumínio ou recipientes cobertos para armazenar pastéis de nata na geladeira. Forre uma grande apertado de vedação saco plástico, pesados ​​folha de alumínio ou um recipiente com tampa com um papel toalha para absorver a umidade .
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Enrole os pastéis de nata com segurança em folhas , certificando-se que não há punção buracos , ou colocá-los em um saco plástico , retirando o máximo de ar possível antes de selar . Se estiver usando um recipiente , verifique se a tampa do depósito de encaixa de forma segura .

Local bem embalados ou cobertos profiteroles recheados na geladeira e usar dentro de três a quatro dias . Mesmo que os puffs são bem acondicionada, mantê-los longe de vegetais não lavados , carnes cruas ou alimentos que possam acumular ou derramamento e causar a contaminação cruzada.
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Congelar qualquer pastéis de nata sobras que são não consumidos no prazo de alguns dias . Se os reservatórios têm pudim ou outros recheios de creme , não congelar , como esses tipos de recheios chorar e correr quando descongelar. Remova todo o enchimento dos reservatórios e descartá-lo. Congelar as conchas e depois enrole-os em papel toalha - folha revestidas ou selá-los em papel toalha - . Alinhados sacos plásticos ou recipientes hermeticamente fechados

Quando você está pronto para usar a casca , descongele e reaquecer -los se for o caso humidade formou . Encha as conchas com acabado de fazer o enchimento e , em seguida, sirva imediatamente. Enrole e coloque cheias conchas creme sopro não consumidos na geladeira.