Limpe a barra de cima para fundo com desinfetantes. Limpe todas as superfícies se eles estiverem sujas ou não. Retire e limpe qualquer prateleiras , mesas ou outros móveis móvel , a fim de chegar a esses lugares difíceis de alcançar . Coloque as tampas em todos os bicos de licor no fechamento. Mova quaisquer misturadores e frutas em um frigorífico. Retire todo o lixo no final de cada noite e fechar a lata de lixo tampas com firmeza. Como uma medida extra, limpar as lixeiras -se , se possível , uma vez que eles provavelmente têm um pegajoso build-up que atrai as moscas de fruta .
2 Se as moscas sumiram , os clientes serão mais felizes e mais abundante.
No final da noite, quando tudo é limpo , tomar um copo e despeje um ou dois dedos de barato , o álcool doce para ele. Na parte da manhã , você deve encontrar uma boa quantidade de moscas mortas ou muito bêbado no copo . Além disso, ficar pegajoso mosca papel quando a licença do cliente, e levá-lo para baixo quando o bar abre . Durante o horário de trabalho , tome cuidado para limitar o derramamento atrás do bar.
3
Run vapor, água quente para baixo os tubos para eliminar e prevenir a criação, porque alguns tipos de moscas de fruta procriar em canos . Continue a limpeza e tomar as precauções mencionadas acima também .
4
Use dois ou três pequenos , ventiladores oscilantes para circular o ar por trás do bar, enquanto ele estiver aberto . Isso deve manter a maioria das moscas de incomodá-lo ou seus clientes , pois eles têm um tempo difícil voar no ar ventilada .