casa |  | Informação em Saúde >  | Segurança Pública Saúde | Segurança Alimentar

Como saber quando Ham é ruim

Ham , carne de porco curada de cor -de-rosa , pode ser comido a carne do almoço, servido como um lado para o café da manhã ou todo cozido para um jantar especial . Como a maioria dos alimentos, presunto tem uma vida útil e pode causar doenças de origem alimentar , se não tratada adequadamente . Vários culpados podem causar doenças transmitidas por alimentos, incluindo cozinhar e armazenar carne de forma inadequada. Use olfato, tato e visão para se certificar que seu presunto não tem ido mal . Instruções
1

Verifique se você tem presunto fechado ou aberto. Presunto fechado vai durar muito mais do que presunto aberto. Guarde todos presunto na geladeira até que esteja pronto para usá-lo . Mantenha a carne do almoço fechado por 2 semanas e presunto enlatado para 6 a 9 meses . Carne do almoço Inaugurado pode ser mantida por 3 a 5 dias, totalmente cozido fatias de presunto de 3 a 4 dias e um presunto inteiro totalmente cozida por até 7 dias.
2

Olhe para o presunto. Se parece verde ou cinza e não tem uma cor -de-rosa , como quando você o comprou, jogá-lo fora .
3

Sinta o presunto. Se ele se sente viscoso, ele passou mal e precisa ser eliminado.
4

cheiro do presunto. Se ele tem um odor azedo , ele tem ido mal .
5

Deite fora qualquer presunto que você ainda pode ter após a sua data de validade.