são saudáveis e podem diminuir o colesterol, reduzir o risco de doenças do coração e ajudá-lo a controlar seus níveis de açúcar no sangue. Eles também podem adicionar um sabor rico cremoso de alimentos e aumentar a saciedade ou plenitude , após as refeições. As gorduras monoinsaturadas são encontradas em nozes - como amêndoas, castanhas e nozes - e manteigas , como amendoim e manteiga de amêndoa . Outras boas fontes são o óleo de oliva, óleo de gergelim , abacate e azeitonas.
Poliinsaturadas
poliinsaturadas , encontrados no salmão , pode ajudar a reduzir os níveis de colesterol . gorduras poliinsaturadas
, um outro tipo de gordura saudável , pode diminuir os níveis de colesterol , aumentar o HDL colesterol saudável e pode diminuir o risco de desenvolver diabetes tipo 2 e doenças cardíacas. Omega- 3 e ômega-6 gorduras são dois tipos de gorduras poliinsaturadas . Essas gorduras saudáveis podem ajudar a controlar o apetite entre as refeições , e manter o delicioso sabor dos alimentos , sendo que ambos são aspectos importantes de perder peso e mantê -lo fora. Nozes, pistache, amendoim , azeite, peixe e linhaça gordos como o salmão são excelentes fontes de gorduras poliinsaturadas .
Saturada e gordura trans
gorduras saturadas e trans , comumente encontrados em produtos de panificação , pode sabotar seus esforços para perder peso.
gorduras saturadas e trans são gorduras saudáveis e, se consumido em grandes quantidades, pode levar ao ganho de peso. A gordura saturada pode aumentar o colesterol e é comumente associada a doenças cardíacas . É encontrado em alto teor de gordura produtos de origem animal , como creme de leite, manteiga, queijo e algumas carnes , bem como receitas feitas com estes ingredientes . A gordura trans , um tipo particular de gordura não saudável , pode aumentar o colesterol e levar a um aumento do risco de doença cardíaca . As gorduras trans são encontradas em alguns margarina, gordura e produtos de panificação como biscoitos, bolos e donuts.
A dieta mediterrânica
Abacates são um grampo nutritivo da dieta mediterrânea .
A dieta mediterrânea é uma abordagem de estilo de vida que inclua alimentos ricos em gorduras saudáveis . De acordo com a American Heart Association, a dieta mediterrânea tem sido associada a níveis mais baixos de doenças cardíacas e taxas de mortalidade . Ele também pode ajudar com perda de peso, como gorduras saudáveis pode mantê-lo sentir-se cheio por muito tempo após a refeição. A dieta mediterrânea inclui gorduras saudáveis, como o azeite, salmão e abacate, e abundância de frutas e legumes, feijões, legumes e grãos de trigo integral .