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Packaging Food &Questões ambientais

Embalagem de alimentos desempenha um papel essencial para manter os alimentos seguros e fresco e impedindo que os contaminantes fora de danificar o seu conteúdo. Embalagem também fornece nutrição vital e informação sobre os ingredientes para os consumidores. Embalagens de alimentos, no entanto, é um contributo significativo para os danos ambientais como os pacotes são muitas vezes feitas de materiais que lentamente biodegradáveis ​​e não são reciclados. Materiais para Embalagem de Alimentos

alimento é embalado principalmente em papel, plástico, vidro, alumínio, aço ou uma mistura de diversos materiais. O papel é um dos materiais mais comuns para embalagens de alimentos, a partir de caixas de cereais para caixas de leite , papelão e é utilizado para o transporte de alimentos a granel. Os produtores de alimentos use vidro e alumínio para embalagens de bebidas e alimentos de longa duração , tais como compotas e itens em conserva. Embalagem freqüentemente usa materiais mistos , como papel revestido com plástico ou cera.

Aterros e decomposição

Embalagem de alimentos que é descartado adequadamente , mas não reciclado, geralmente vai para um aterro sanitário. Em aterros sanitários modernos , determinados plásticos podem levar até 500 anos para se decompor totalmente , enquanto o vidro nunca vai se decompor. Mesmo os materiais orgânicos tomar uma quantidade excessiva de tempo para se decompor por aterros falta o ar e a humidade necessária para o crescimento de bactérias e decompor materiais . Os aterros são um problema ambiental crescente medida que a população mundial aumenta e resíduos .
Reciclagem e reutilização

Reciclagem ajuda a diminuir a quantidade de lixo que acaba em aterros sanitários . A maioria das embalagens de alimentos (com exceção das embalagens de material misturado ) é reciclável. Vidro , plástico , papel , alumínio e aço são recicláveis ​​. A reciclagem também reduz a necessidade de mina de materiais virgens , o que economiza energia , evita a poluição e diminui significativamente o nosso impacto no meio ambiente. Reutilizar embalagens é outra opção para diminuir a quantidade de lixo que vai para um aterro sanitário. Reutilizar vidro e plástico recipientes para armazenamento de alimentos e transporte , por exemplo, é uma maneira de ajudar o meio ambiente .
Environmentally Friendly Packaging

Escolhendo materiais biodegradáveis ​​como uma opção para embalagens de alimentos pode ajudar a reduzir o seu impacto global. Plásticos biodegradáveis ​​são feitas de amido e quebrar muito mais rápido do que os plásticos em aterros sanitários regulares. O papel é um material biodegradável que pode ser compostado ou reciclado . O vidro pode ser reutilizada para o armazenamento de alimentos ou para fins decorativos , em seguida reciclado . Evite comprar alimentos embalados em materiais mistos , tanto quanto possível para minimizar o desperdício .