Inventário seu estoque para que você saiba o que você tem na mão. Você não precisa incluir a marca específica (digamos, Heinz ) , mas não incluem o tipo de produto (ketchup ), tipo de recipiente (garrafa) , o tamanho eo número de contêineres na mão.
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Imprimir este inventário e armazená-lo onde você pode atualizá-lo como remover produtos de ou adicionar produtos à sua reserva .
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Coloque os itens em seu estoque de comida de emergência , a fim de acordo com o tipo de produto . Dentro de cada tipo de produto, colocar os itens em ordem de data de validade expirar com aqueles mais rápido na parte da frente e as pessoas com as datas de vencimento mais longos , mesmo no de volta.
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Use os itens que estão definidos para expirar primeira . Isso garante uma boa rotação.
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Comprar novo alimentar de emergência para substituir os itens que você usou. Quando você compra o alimento novo , verifique as datas de validade para se certificar que estão tão longe como você pode começar.
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Mover itens alimentação estoques de emergência existentes para a frente na prateleira, e coloque os itens recém-adquiridos na parte de trás .