Bipolar é um transtorno mental que causa problemas oscilações extremas de humor , mania, depressão e concentração. Na verdade, ele costumava ser chamado de psicose maníaco-depressiva , uma descrição de como as pessoas que sofrem da doença que sofrem de ambos os modos de baixa e se tornam perigosos e extremamente ativo.
O transtorno bipolar é uma doença neuro- biológico que se origina no o cérebro . Ninguém sabe o que faz com que ele , apesar de não funcionar nas famílias. Um estudo da Universidade Duke descobriram que os pacientes bipolares teve mudanças físicas no cérebro, com amígdalas menores. A amígdala processa reações emocionais e de humor .
MSG
MSG (glutamato monossódico ) é uma forma de ácido glutâmico que é comumente adicionados aos alimentos processados para realçar o sabor . MSG contém glutamato livre .
O FDA tem proclamado MSG para ser seguro para a maioria das pessoas , mas reconhece que algumas pessoas parecem ser hipersensíveis aos efeitos do MSG.
MSG é um excitotoxin , que pode danificar os receptores nervosos , fazendo com que eles se tornem hiperativo. Comer glutamato tem sido mostrado para aumentar os níveis sanguíneos da substância química , que podem atravessar a barreira hematoencefálica e as células do cérebro de danos.
MSG Sensibilidade
sensibilidade MSG também é chamado de "síndrome do restaurante chinês ", porque comida chinesa , muitas vezes contém quantidades elevadas de glutamato natural e artificial. Alguns sintomas de sensibilidade MSG sobreposição com sintomas de transtorno bipolar, incluindo depressão, confusão mental, problemas de comportamento e dificuldade de concentração .
Sensibilidade MSG é causado pela ação do glutamato sobre os receptores nervosos no cérebro e não é uma resposta alérgica.
bipolar Medicamentos e glutamato
lítio , um dos tratamentos mais bem estudadas bipolares , obras de estabilização dos níveis de glutamato no cérebro. Muito pouco glutamato pode causar baixa humor e muito glutamato pode desencadear mania.
Lamictal , um anticonvulsivo aprovado para o tratamento do transtorno bipolar, funciona ajustando a liberação de neurotransmissores para o glutamato e aspartato .
reduzir ' para glutamato ajuda a tratar sintomas bipolares .
MSG Restrição
reduzir MSG em sua dieta irá reduzir os níveis de plasma sanguíneo de glutamato , o que irá reduzir a exposição no cérebro . Há muitas histórias anedóticos de restrição MSG reduzindo episódios maníacos embora não haja estudos científicos têm sido realizados .
Para eliminar MSG dos alimentos que você come, você precisa saber como ela está listada nos rótulos de ingredientes . MSG e glutamato contendo alimentos podem ser listados como glutamato monossódico, proteína hidrolisada , levedura hidrolisada e extrato de levedura . Ingredientes rotulados como " especiarias " ou "aromas" pode também esconder glutamato contendo alimentos .