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Como você calcula o custo médio da alimentação em uma casa de repouso?

O custo médio da alimentação em uma casa de repouso pode variar dependendo de vários fatores, como a localização da instalação, o tipo de instalação e o nível de cuidado necessário. Para calcular o custo médio da alimentação num lar de idosos, o custo total da alimentação para todos os residentes durante um período específico (por exemplo, um mês ou um ano) é dividido pelo número total de residentes durante esse período.

Aqui estão as etapas para calcular o custo médio da alimentação em uma casa de repouso:

1. Reúna o custo total da alimentação:

> Some todas as despesas relacionadas à alimentação da casa de repouso no período escolhido. Isso inclui custos como:
- Compras de ingredientes alimentícios e refeições de fornecedores
- Salários e benefícios para o pessoal da cozinha
- Custos de equipamento e manutenção relacionados com a preparação e armazenamento de alimentos
- Utilidades e custos de energia associados à preparação e armazenamento de alimentos
- Quaisquer outras despesas relacionadas com a alimentação (por exemplo, gestão de resíduos, controlo de pragas, etc.)

2. Determine o número total de residentes:

> Isto inclui residentes de todos os níveis de cuidados.

3. Calcule o custo médio por residente:

> Divida o custo total da alimentação do passo 1 pelo número total de residentes do passo 2. Isto lhe dará o custo médio dos alimentos por residente no período especificado.