casa |  | Informação em Saúde >  | setor de Saúde | Geral Setor de Saúde

Os perigos de saúde eritritol

O eritritol é um adoçante feita a partir de álcoois de açúcar . Muitas pessoas acreditam que os benefícios do eritritol superam significativamente os perigos de saúde apresentados pela substância. Riscos para a saúde incluem eritritol , os efeitos colaterais não- nocivos comuns que desaparecem gradualmente ou requerem tratamento com over-the- counter medicamentos comuns, como o eritritol diarréia. Efeitos colaterais

Os efeitos na saúde eritritol incluem diarréia , inchaço, gases e um som estrondoso do estômago e do trato intestinal. Estes efeitos secundários desaparecem em poucos dias, assim como o corpo se acostuma com o eritritol . Se desejar, estes efeitos na saúde eritritol são tratáveis ​​com over-the- counter medicamentos estomacais.

Precauções

eritritol não é recomendado para uso por pacientes que sofrem de síndrome do intestino irritável ou outros distúrbios do estômago . Em tais pacientes , o eritritol eo seu próprio aumento de efeitos colaterais e agravar os sintomas e os efeitos colaterais da doença estômago. O eritritol não é perigosa para esses pacientes , mas pode causar mais desconforto para esses pacientes do que os pacientes sem distúrbios estomacais. Achados
FDA

The Drug Food and administração declarado eritritol como 100 por cento seguro para utilização como um edulcorante de mesa comum . Em estudos da FDA , não se registaram reacções alérgicas a eritritol . Inúmeros benefícios e propriedades benéficas do eritritol ajudou a convencer a decisão do FDA para aprovar a substância sem a inclusão de rótulos de advertência .
Use

eritritol é utilizado em diversos alimentos como um edulcorante artificial , e que é seguro para consumo por pacientes diabéticos uma vez que não aumentar os níveis de insulina . Alguns alimentos a granel, como refrigerantes diet e cereais sem açúcar , bolos e sucos são adoçados com eritritol . O eritritol não é tão doce quanto o açúcar, exigindo que mais ser usado para adoçar alimentos . Mesmo quando ele é usado em alimentos , sem riscos para a saúde eritritol estão presentes - apenas benefícios como mais frescor, a massa mais macia e até mesmo o controle de cristalização

Considerações
Muitos médicos e nutricionistas concordam que o eritritol é o mais saudável , alternativa mais segura ea mais baixa em calorias de açúcar de todos os álcoois de açúcar utilizadas como edulcorantes . Em 1999, o eritritol foi revisto pelo Comité Misto de Peritos da OMS /FAO sobre Aditivos Alimentares e recebeu a mais alta classificação possível da segurança alimentar.

Benefícios

Além da falta de calorias , a segurança para os usuários diabéticos eo frescor e suavidade benefícios do uso no cozimento , não há riscos para a saúde eritritol para os dentes. Estudos dentais pelo FDA indicam que o eritritol é mais seguro para os dentes do que o açúcar , porque não contribuem para a deterioração dos dentes e , de facto , reduz a acidez na placa dental que provoca cáries e cárie dentária .