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Alimentação Saudável para Crianças

Fatos Na sociedade de hoje , com a obesidade infantil subindo para números astronômicos , os pais precisam estar bem informados e conscientes do que a dieta do seu filho faz e não inclui . De acordo com o Centro de Pesquisas entre os anos de 2003 e 2006 mostram que a prevalência da obesidade tem aumentado de Controle e Prevenção de Doenças , National Health and Nutrition Examination : para crianças de 2 a 5 , a prevalência aumentou de 5 por cento para 12,4 por cento; para aqueles com idade entre 6 a 11; prevalência aumentou de 6,5 por cento para 17 por cento; e para aqueles com idade entre 12 a 19 anos, a prevalência aumentou de 5 por cento para 17,6 por cento. Crianças obesas correm risco pf desenvolvimento doenças graves, como doenças cardiovasculares e diabetes. Então, o que você pode fazer como pais e cuidadores para garantir que seus filhos estão consumindo uma dieta saudável, bem equilibrada ? Frutas e Legumes

As frutas são um componente óbvio de qualquer dieta saudável. Não só eles são deliciosos, eles oferecem valor nutricional importante. Cem por cento suco de frutas é considerado uma porção de fruta , como são secas ou frutas enlatadas . Frutas podem ser incorporados em quase todas as refeições , e eles fazem para grandes lanches em movimento ou em casa. Não existe tal coisa como ter muito , no entanto. Desde frutas contêm sugar-- e alguns têm mais de outros-- é uma boa idéia para manter o controle de quantas frutas e sucos , por exemplo, o seu filho consome em um dia.

Os vegetais são igualmente importantes. Como frutas , muitas variedades de vegetais contêm nutrientes importantes, como vitaminas C , D e B. vegetais folhosos verde escuro , como espinafre, couve e couve chinesa são especialmente bons para você que contêm antioxidantes que combatem o câncer importantes. A maioria das crianças , incluindo adolescentes, pode ser prejudicial para comer legumes , como eles não contêm o açúcar que as frutas fazem, e, portanto, não tem aquele gosto doce, mas você pode fazer comer legumes agradável. Por exemplo, servir palitos de cenoura e tomate cereja com dip ou aipo rancho recheados com manteiga de amendoim ou queijo cottage.

De acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos , os adolescentes precisam de pelo menos uma meia xícaras a duas xícaras de frutas porções por dia ea mesma quantidade de legumes. (A quantidade de porções geralmente depende da quantidade de atividade física. )
Grãos

Grãos , como gorduras , são divididos em duas categorias, todo e refinado. Todo é o preferido, como nutrientes naturais dos grãos são preservados. Os grãos refinados são processados ​​e nutrientes, com exceção das fibras, são adicionadas de volta. Os grãos refinados são tipicamente pães brancos e massas. Os cereais integrais como aveia , farelo e arroz integral ou selvagem não são processados ​​ou moídos .

US orientações dietéticas sugerem que mais da metade dos (ou adulto ) das porções de uma criança de grãos ser de uma variedade de grãos integrais . Recomendações chamar para 5-7 porções de grãos por dia .

Grãos proporcionar às crianças e adultos com a fibra necessária necessária para processar e quebrar a comida , o que ajuda a prevenir a prisão de ventre. As dietas ricas em fibras são também embora para ajudar na prevenção de doenças cardíacas e diabetes, bem como ajudar com os níveis de controle de peso e colesterol.

As crianças podem não gostar do sabor de gérmen de trigo, búlgaro ou massas integrais. Se seu filho adolescente não está feliz com macarrão de trigo integral , por exemplo, cobri-lo com um delicioso tomate ou molho de queijo . Às vezes, é a aparência estranha ou textura que faz com que eles hesitam em experimentar algo novo ou diferente. Seja criativo e você vai ter esses grãos importantes adicionado na dieta do seu filho adolescente.
Dairy

Leite, uma importante fonte de cálcio, é uma parte importante de muitas dietas das crianças ao longo da adolescência e na idade adulta. Como uma criança cresce , o cálcio é ainda mais importante, pois contribui muito para o desenvolvimento de ossos e músculos. Os produtos lácteos também nos fornecem vitaminas importantes, como a D , e minterals likeapotassium . De acordo com o US Department of Food Pyramid da Agricultura, as crianças precisam de três xícaras de produtos lácteos por dia. Essas porções , se eles não são o leite , deve ser à base de leite . Manteiga e creme de queijo não contam como porções de leite.

Se a sua criança ou adolescente tem intolerância ao leite , ou sua família não consome produtos lácteos , há opções . Soja e leite de arroz são enriquecidos com cálcio. Manteiga de soja, sorvetes e queijos são alternativas de leite você e sua família podem desfrutar.
Gorduras e óleos

Gorduras e óleos devem ser usados ​​com moderação . Esse é o padrão para todas as faixas etárias . Gorduras e óleos são importantes , porém, para a dieta de uma criança em crescimento como eles fornecem minerais essenciais . De acordo com a American Heart Association, \\ " Gorduras são essenciais para dar ao seu corpo energia e apoiar o crescimento celular. Eles também ajudam a proteger os seus órgãos e ajudar a manter o corpo quente . Gorduras ajudam seu corpo a absorver alguns nutrientes e produzir hormônios importantes \\ " .

Há gorduras boas e gorduras ruins , por isso leia os rótulos cuidadosamente. As boas gorduras são mono e poli saturadas e gorduras ruins são as gorduras trans e saturadas. As gorduras estão escondidos em muitos alimentos , bem como na preparação culinária, para que você pode estar recebendo o que você precisa e não ter consciência disso. As crianças devem limitar as suas gorduras e óleos de 3-5 colheres de chá por dia.
Hand in Hand

A dieta saudável anda de mãos dadas com o exercício e atividade física. Saudáveis ​​, Crianças em crescimento precisa de uma boa dose de exercício a cada dia, um bom complemento para uma dieta nutritiva . Ensine seus filhos sobre os benefícios de um estilo de vida saudável : alimentação balanceada e exercícios adequados . Estas são lições que estão ao longo da vida e importante para o bem -estar geral dos seus filhos durante todo o seu crescimento e desenvolvimento.