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Quais propriedades o álcool e a água compartilham?

As propriedades compartilhadas pelo álcool e pela água incluem:

1. Polaridade: Tanto o álcool quanto a água são moléculas polares, o que significa que têm cargas positivas e negativas. Esta polaridade permite-lhes formar ligações de hidrogénio entre si, o que contribui para a sua miscibilidade.

2. Alta tensão superficial: Tanto o álcool quanto a água apresentam alta tensão superficial devido à forte ligação de hidrogênio entre suas moléculas. Esta propriedade permite que formem gotículas que resistem à quebra.

3. Altos pontos de ebulição: Os pontos de ebulição do álcool e da água são relativamente altos em comparação com outros líquidos de peso molecular semelhante. Isto também se deve às fortes ligações de hidrogênio entre suas moléculas, que requerem muita energia para se separarem.

4. Solventes: Tanto o álcool quanto a água são bons solventes para muitas substâncias, incluindo compostos iônicos e moléculas polares. Isso ocorre porque eles podem formar ligações de hidrogênio com as substâncias dissolvidas, o que ajuda a quebrar sua estrutura molecular e permite que se dissolvam.

5. Miscibilidade: O álcool e a água são completamente miscíveis entre si, o que significa que podem misturar-se em qualquer proporção para formar uma solução homogénea. Isto se deve às suas polaridades semelhantes e à capacidade de formar ligações de hidrogênio entre si.