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Você pode comer em buffets durante a gravidez?

O Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) recomenda evitar certos alimentos durante a gravidez, incluindo:

- Carne crua ou mal cozida, aves, frutos do mar e ovos
- Leite e derivados não pasteurizados
- Queijos de pasta mole, como brie, camembert, feta e queijo azul
- Brotos crus
- Peixes e mariscos crus ou mal cozidos, como sushi, sashimi, ceviche e ostras

Embora os buffets possam oferecer uma variedade de opções de alimentos, é importante estar atento aos riscos potenciais associados a certos alimentos durante a gravidez.

Aqui estão algumas dicas para comer com segurança em bufês durante a gravidez:

- Escolha alimentos cozidos em vez de alimentos crus ou mal cozidos. Isso inclui carnes, aves, frutos do mar e ovos.
- Evite leite e derivados não pasteurizados. Isso inclui queijos de pasta mole, como brie, camembert, feta e queijo azul.
- Tenha cuidado com peixes e mariscos crus ou mal cozidos, como sushi, sashimi, ceviche e ostras. Esses alimentos podem conter bactérias ou parasitas nocivos que podem causar doenças de origem alimentar.
- Escolha frutas e vegetais bem lavados e descascados. Isso ajudará a remover quaisquer bactérias ou pesticidas que possam estar presentes.
- Evite qualquer alimento que pareça ou cheire estragado.

Seguindo essas dicas, você pode ajudar a reduzir o risco de doenças transmitidas por alimentos e desfrutar de uma gravidez segura e saudável.