Comprada em pó de curry Caribe em suas mercearias locais. Prepare o frango , cortando- a pequenos pedaços sobre uma meia polegadas de comprimento . Lave costeletas de frango em limão e água e, finalmente, em vinagre. Escorra o vinagre do frango . Despeje Curry em pó em frango. Adicionar pedacinhos de gengibre, pimenta, alho , temperos de sal na proporção da quantidade de frango que você está preparando .
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Use uma colher de cozinha para agitar frango e os ingredientes até que o pó de caril , juntamente com os ingredientes é totalmente absorvido pela galinha . Cubra-o por 30 minutos para que a marinar . Depois de 30 minutos , agora é hora de começar a cozinhar o frango ao curry .
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Despeje o óleo de cozinha em uma panela e coloque no fogão sobre o fogo médio, permitir que o óleo quente por dois minutos . Coloque o frango ao curry temperado com todos os ingredientes na panela com óleo e cubra. Misture os ingredientes até que o frango é permeado com o óleo . Cubra panela e continue a mexer aproximadamente a cada 10 a 15 minutos até que o frango esteja cozido . Depois de cozido ele está pronto para servir. Sirva o frango enquanto ele está quente.