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Camarão alergias em crianças

O camarão é um molusco que pertence a uma classe de crustáceos , incluindo lagosta, caranguejo e lagosta. Reação de uma criança ao camarão pode ou não pode sugerir uma alergia a todos os frutos do mar, mas é uma das alergias menos crescido como a criança amadurece , e provavelmente continuará a ser para a vida. Alergias Alimentares

alergias ocorrem quando o sistema imunológico tem uma reação adversa a um ingrediente de outro modo inofensivo.

Fatores de Risco

As crianças estão em risco de desenvolver uma alergia camarão se qualquer um ou ambos os pais têm uma história de alergias alimentares. Além disso, a exposição excessiva ao camarão pode resultar em uma reação alérgica.

Sintomas

A reação ao camarão pode ocorrer em qualquer lugar de duas a 24 horas após a ingestão e podem incluir urticária, náuseas , diarréia, formigamento na boca , dificuldade em respirar e inchaço da língua ou garganta. A reação mais grave é o choque anafilático , que é um aperto na garganta , sufocando ou perda de consciência.
Diagnóstico

Para determinar se seu filho é alérgico , visita seu prestador de cuidados de saúde e descrever os sintomas da criança em detalhe. Eles vão quer sugerir um exame de sangue para verificar se há anticorpos contra o alérgeno alimentar , ou um teste cutâneo marisco -mix , onde a pele é picado com uma mistura de marisco diferente para determinar se o camarão é responsável.

Prevenção

a melhor coisa a fazer para evitar uma reação é evitar camarão completamente. Steer clara de restaurantes que oferecem frutos do mar, como o óleo usado para cozinhar o camarão pode ser a mesma usada para cozinhar batatas fritas ou frango franceses. Além disso, a Academia Americana de Pediatria sugere retenção camarão da dieta do seu filho até que eles são pelo menos três anos de idade.