Mold, um tipo de fungo , cresce em itens alimentares. Em muitos casos , o molde invade uma grande área em torno do molde real visível . Mold geralmente aparece como uma cor , mancha difusa escuro no item alimentos.
Efeitos
molde pode causar problemas respiratórios quando aspiradas ou uma reação alérgica quando consumida por crianças . Esta reacção pode imitar um vírus estomacal , causando febre , dor de estômago e cólicas , diarréia e vômitos.
Considerações
Crianças que comem mofo pode experimentar nenhum depois efeitos , efeitos leves ou graves efeitos . Consulte um médico se os sintomas forem graves ou persistentes.
Prevenção
Armazenar alimentos perecíveis na geladeira com tampa hermeticamente fechada . Só permitir que crianças a comer pão e queijo antes de suas datas de expiração .
Equívocos
alimentos moles, como pão e queijos devem ser jogados fora se houver mofo visível é no a superfície . Algumas pessoas podem pensar que cortar a parte mofada será suficiente , mas o molde pode já invadiram o resto do alimento.