Daycares que estão no Departamento dos EUA de crianças de Agricultura (USDA de ) e Adulto Programa Alimentar Care ( CACFP ) deve atender a certos critérios para a comida que servem. Eles devem servir a uma parte das necessidades diárias da criança para determinados nutrientes , e incluem porções de diferentes grupos de alimentos. As diretrizes CACFP foram desenvolvidos para garantir a adequação nutricional , e não para tratar a obesidade.
Serve comida
Muitas creches refeições de abastecimento , incluindo pequeno-almoço, almoço, jantar e lanches. Podem preparar este alimento no local, ou encomendá-lo a partir de um serviço de comida ou empresa de catering . Estas creches podem ter políticas nutricionais relativas a estes alimentos, tais como a quantidade de gordura ou o número de porções de frutas e legumes oferecidos por dia. Os pais podem pedir para ver um menu semanal ou mensal para ajudá-los a avaliar a política de nutrição da creche , e devem perguntar sobre as necessidades especiais, tais como alergias ou intolerâncias alimentares .
Foods de Casa
Algumas creches que permitem que os alimentos de casa limite os tipos de alimentos que os pais enviam . Eles podem banir alimentos de açúcar como batatas fritas ou doces alto teor de gordura ou . Além disso, creches pode ter uma política para festas de aniversário . Eles podem proibir junk alimentos como biscoitos ou pizza, e em vez disso pedir aos pais para fornecer lanches saudáveis para festas de aniversário dos seus filhos.
Educação Nutricional
Algumas creches exigir seus funcionários para aprender a nutrição básica , como parte de sua formação inicial ou contínua. Diretores de creche também pode incentivar seus cuidadores para reforçar a política de alimentação saudável durante as refeições. A equipe pode elogiar uma criança para comer cenouras , ou mencionar que o leite constrói ossos fortes. Para ensinar as crianças, creches pode exibir materiais relacionados com a nutrição adequadas à idade na creche para que as crianças podem aprender com eles. Um exemplo é o USDA MyPyramid para pré-escolares .
Considerações
Afora as normas CACFP , os regulamentos em matéria de política nutricional para creches variam em todo o país. Diferentes estados têm diferentes critérios de política de nutrição para os seus centros de cuidados infantis para ser licenciada. Os pais são responsáveis por descobrir o que os seus estados exigem . Os pais também devem tentar verificar se suas creches são verdadeiramente implementar , e não ignorando , as suas políticas nutricionais.