vitaminas se dividem em duas categorias, de gordura solúvel e solúvel em água . Vitaminas solúveis em gordura , tais como A , D e E pode ser armazenada no corpo para uso futuro . As vitaminas solúveis em água, tais como C , B12 e niacina não pode ser armazenada no corpo e , assim, deve adquirido cada dia . Minerais geralmente refere-se a minerais como cobre, ferro e cromo que são necessários em quantidades muito pequenas.
Função
Cada vitamina ou mineral tem uma função específica diferente em o corpo , afirma KidsHealth . Por exemplo , as cenouras contêm carotenóides que são usados pelo corpo para prevenir problemas oculares. No geral, as vitaminas e os minerais afetam o sistema imunológico , ajuda órgãos e funções células adequadamente, e promover o crescimento e desenvolvimento saudável das crianças .
Considerações
Muitas crianças precisa de suplementos à sua dieta normal , a fim de obter o melhor equilíbrio da nutrição para o desenvolvimento. Por exemplo , as crianças com dietas vegetarianas ou veganas deve obter zinco e ferro , que são encontrados principalmente em carnes e aves , a partir de outra fonte. KidsHealth recomenda a consulta de um pediatra sobre as necessidades e preocupações dietéticas específicas .