Normalmente, a salmonela contrato bebês depois de comer alimentos contaminados , como carne crua ou mal cozida , ovos crus ou mal cozidos e leite não pasteurizado . Répteis também carregam a salmonela, para que eles não são animais de estimação seguros em casas com bebês ou crianças pequenas .
Sintomas
Os sintomas de intoxicação alimentar incluem diarréia , vômitos , cólicas abdominais , náuseas e febre.
Tratamento
Limite comida e bebida para cerca de 3-4 horas. Os sintomas geralmente duram 2-7 dias . Ligue para o seu pediatra imediatamente se o bebê apresenta sinais de desidratação; tem diarreia com sangue; é confuso , fraco ou entorpecido; ou tem alucinações ou dificuldade para respirar .
Prevenção
Não alimentar o seu bebê carnes ou ovos crus ou mal cozidos . Quando você introduzir o leite de vaca , não se esqueça de usar o leite pasteurizado . Lave sempre as mãos antes de preparar alimentos e nunca deixe alimentos cozidos sem refrigeração por mais de 2 horas. Certifique-se de carnes são preparados completamente .
Amamentação
Um estudo FoodNet realizada ao longo de 2002, para 2004, constatou que a amamentação ajudou a reduzir os incidentes de salmonela entre crianças até 11 meses de idade, mas foi mais útil em crianças com menos de três meses.