Dean Ornish do propõe que , para perder peso e ser saudável , não deve apenas limitar calorias, mas você deve prestar atenção exatamente que tipos de alimentos que você consome, também. Ornish acredita que o consumo elevado dos seguintes alimentos são benéficos tanto para a saúde do coração e perda de peso e manutenção: . Vegetais , grãos, legumes , feijões e todos os tipos de frutas
ingestão moderada
Há também algumas variedades de alimentos que Ornish acredita que está tudo bem para consumir , mas só devem ser consumidos com moderação. Estes alimentos incluem ou baixo teor de gordura ou produtos comerciais não gordurosos , tais como refeições preparadas congeladas ou até mesmo sorvetes de baixa caloria sanduíches. Outro tipo de alimento que pode ser consumido com moderação é qualquer tipo de produto sem gordura de leite. Exemplos de itens lácteos desnatados são queijo desnatado , creme de leite e iogurte e ovos brancos.
Avoidance
Ornish também aconselha evitar certos tipos de alimentos , como bem . Alguns alimentos que ele acha que deve ser evitado são todas as carnes (incluindo peixes - o seu regime de dieta é vegetariana um) , azeitonas, bebidas alcoólicas de todos os tipos , abacates ( ricos em gordura ), todos os óleos ou alimentos que contenham óleos, açúcar e alimentos com extratos de açúcar , sementes, nozes , produtos lácteos (com exceção de laticínios desnatados ) e comercialmente feitos os alimentos que têm mais de 2 gramas de gordura .
aptidão Física
Ornish também é um forte defensor de aptidão física. Ele acredita que uma dieta com baixo teor de gordura não é suficiente para ajudar as pessoas a tornar-se apto e saudável. Ele sugere que as pessoas se envolvem em um mínimo de meia hora de exercício em uma base diária . Se isso não puder ser feito, então uma hora de exercício moderado cerca de três vezes por semana deve ser suficiente. Ele também incentiva exercícios de alívio de estresse , tais como meditação e yoga.
Advice
Ornish aconselha comedores inteligentes para estar muito consciente dos rótulos dos alimentos quando as compras de supermercado. Isto é devido ao facto de muitos produtos comerciais que pretendem ser de baixo teor de gordura ou sem gordura são , ao mesmo tempo, extremamente elevado em açúcar . A principal coisa a fazer é evitar qualquer alimento que é rotulado com o açúcar como o primeiro ingrediente listado ( que significa que há mais açúcar do que qualquer outro ingrediente mencionado ) .