Ao realizar uma dieta de redução de peso , você limitar a quantidade de alimento que você come , de modo que o " punch" nutricional que cada grama de pacotes de comida torna-se mais importante a saúde em geral. O mel é um substituto saudável para o açúcar refinado , uma vez que é uma fonte natural de uma grande variedade de micronutrientes , incluindo aminoácidos , riboflavina , niacina , cálcio , cobre , potássio , ferro , magnésio , manganês , fósforo e zinco . Os valores são proporcionalmente pequeno, mas esses micronutrientes somar em uma dieta equilibrada.
Efeitos
digestão saudável é absolutamente necessário para a perda de peso eficaz e duradoura , e mel é um potente digestivo . Uma das razões que isso é verdade é o suporte natural do mel de bifidobactérias (um dos tipos mais importantes do corpo de "bactérias boas" ) do aparelho digestivo. O mel é classificado como um " pré-biótica ". Este termo significa que o mel contém várias substâncias que aumentam a população das bactérias e permitir que ele tenha sucesso no sistema , equilibrando as "más bactérias" que a digestão lenta e manter o peso no estômago.
Considerações
os açúcares no mel são açúcares tecnicamente simples, que peso os observadores têm sido historicamente desaconselhada, devido ao aumento desses açúcares tendem a causar em açúcar no sangue. No entanto , os estudos mostraram que a combinação de açúcar no mel produz uma resposta da glucose mais baixos do que os açúcares e farinhas refinadas . Isso significa que o mel em quantidades moderadas dá uma doçura satisfatório para uma dieta equilibrada , em vez de causar o açúcar no sangue a espiga de forma acentuada e se dissipam rapidamente (deixando um desejo de mais açúcar em sua esteira. ),
Teorias /especulação
Embora livre de calorias , os adoçantes químicos ( tais como sacarina e aspartame ) têm sido associados a excessos em estudos científicos , os cientistas teorizaram que isso acontece porque os adoçantes químicos interferem com a capacidade do corpo para " contar suas próprias calorias " , ou determinar o equilíbrio de quanta energia ele está tomando e gastando . Mel satisfaz a necessidade natural do corpo para doçura , oferecendo cerca de 1,5 vezes a doçura do açúcar refinado , permitindo que o dieter para reduzir a quantidade utilizada, sem impedir a capacidade do corpo para manter o equilíbrio .
Especialista introspecção
Um estudo da Nova Zelândia compararam os pesos dos três grupos diferentes de ratos ao longo do tempo . Um grupo foi alimentado sem calorias do açúcar em tudo , o segundo grupo foi alimentado com uma dieta a partir do qual 8 por cento do total das calorias veio a partir de fontes de açúcar não- mel , e o terceiro grupo foi alimentado com uma dieta em que 10 por cento das calorias veio mel . Os ratos alimentados com mel ganhou tanto peso quanto os ratos que foram alimentados sem calorias de açúcar que seja, enquanto os ratos alimentados com açúcar ganharam significativamente mais peso do que os outros dois grupos .