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Dieta para Meat Eaters

Carne é uma boa fonte de proteína e pode ser uma parte de uma dieta saudável e equilibrada . No entanto, alguns tipos e cortes de carne são mais saudáveis ​​do que outros. Se você gosta , incluindo a carne em sua dieta , aprendendo que as carnes são boas para você pode ser importante para uma vida saudável. Como Carne

muito, porque a carne contém tanta proteína , você não precisa comer muito de uma só vez para obter a sua dose diária recomendada . Na verdade, uma porção de carne geralmente é cerca de quatro onças , que é aproximadamente do tamanho de um baralho de cartas . Todas as vezes que você puder, fazer carne um add -in , em vez de o foco de sua refeição. Por exemplo , um pouco de carne jogados em um mix de legumes refogados e servido sobre o arroz integral ou macarrão de grão inteiro é melhor para você nutricionalmente do que um grande pedaço de carne e uma salada. Lembre-se que você não precisa incluir carne em sua dieta diária para atender às suas necessidades de proteínas . Os produtos lácteos , soja, lentilhas, feijões e nozes são também ricos em proteínas e podem ser boas alternativas à carne . Na verdade, uma dieta variada é mais saudável do que uma que consiste em grande parte de um tipo de alimento .
Carne Evitar

carne vermelha como a carne de porco, carne de carneiro e carne de veado devem ser consumidos com moderação, apenas uma vez por semana. A carne vermelha é rica em gorduras saturadas , que são responsáveis ​​pelo aumento dos níveis de colesterol e contribui para doenças do coração. Quando você come carne vermelha compra , cortes magros e cortar a gordura , tanto quanto possível . Cortes magros de carne vermelha são melhores para você nutricionalmente do que carne moída , como hambúrguer ou salsicha , que contêm gordura adicionada . Órgão carnes são ricos em colesterol . Carnes processadas, como salsichas , salame e salsicha devem ser consumidos com pouca freqüência , porque eles têm sido associados ao câncer de estômago. A maneira como você cozinhar a carne ajuda a determinar quão saudável ela é. Evite fritar a carne em gordura, o que pode acrescentar ao conteúdo de gordura e aumentar a sua ingestão calórica. Em vez grelha , grelhar ou assar carnes para que as gorduras são prestados fora e removido.
Carne para comer Muitas vezes

carne branca (por exemplo, frango, peru ) também contém gorduras saturadas , mas em níveis muito mais baixos e quase pode ser totalmente evitado , removendo a pele antes de consumir . A melhor fonte de proteína de carne tem a forma de peixe , especialmente peixe gordo como a truta e salmão . Em contraste com as gorduras saturadas em carne vermelha , o peixe contém ômega- 3 os ácidos gordos que realmente promovam a saúde do coração. Procure comer pelo menos duas porções de peixe por semana .