de sódio , um mineral essencial , ajuda a manter o equilíbrio de fluidos no organismo, auxilia na transmissão dos impulsos nervosos e desempenha um papel na contração e relaxamento dos músculos . A American Heart Association recomenda o consumo de , no máximo, 2.300 mg de sódio, o que equivale a cerca de 1 colher de chá. de sal, por dia. A American Heart Association recomenda também que os afro-americanos , os adultos que são de meia-idade ou mais velhos e as pessoas com pressão arterial elevada deve consumir não mais do que 1.500 mg por dia.
Peso Água
é um equívoco que todo o excesso de peso é devido ao excesso de gordura. Enquanto cerca de 90 por cento de excesso de peso é causada por excesso de gordura no corpo , a 10 por cento restantes é composto , pelo menos em parte , devido ao aumento do ganho de água por causa do consumo excessivo de sódio de acordo com Weightlossforall.com .
Função
porque o sódio ajuda a manter o equilíbrio de fluidos no corpo, efeitos de sódio em excesso que o equilíbrio. Quando um indivíduo consome mais sódio do que o necessário , os intestinos e rins tornam-se sobrecarregados de trabalho para lidar com o excesso de sódio . Se os rins não é possível eliminar o suficiente de sódio, irá acumular-se na corrente sanguínea . Isto por sua vez faz com que o corpo se apegar fluidos adicionais, o que resulta em ganho de peso.
Perda de peso
pessoas que tentam perder peso deve estar atento a sua ingestão de sódio e concentrando-se em uma dieta de baixo teor de sódio. No entanto, estar ciente de que a perda de peso inicial, particularmente em dietas da moda , muitas vezes é atribuído à redução de peso de água. Quando um indivíduo reduz ou limita o consumo de alimentos , a fim de perder peso, consumo alimentar de sódio também é reduzida. Esta diminuição de sódio permitirá que os rins funcionem corretamente e, finalmente, livrar o corpo do excesso de sódio , juntamente com o peso da água.
Dicas e Sugestões para a redução de sódio na dieta
Escolha frutas e legumes congelados e frescos sobre os enlatados . Ao selecionar feijão e sopas , escolha sem adição de sal ou variedades com pouco sódio , e escolher as sementes sem sal sobre os salgados . Limite o consumo de salgadinhos , como batatas fritas e pretzels. Use ervas e especiarias em vez de sal para realçar o sabor de suas refeições.