Universidade do Tennessee Professor Nutrição Michael Zemel estudaram dois grupos de pessoas. Os 34 participantes eram todos adultos. Um grupo comeu 1.100 mg de cálcio por dia , incluindo o iogurte Yoplait Light , uma marca de baixo teor de gordura . O outro grupo seguiu uma dieta pobre em cálcio , com apenas uma porção diária de laticínios. Todos os participantes seguiram um plano de dieta indivíduo projetado para fornecer 500 calorias a menos do que sua ingestão diária habitual.
Resultados
O grupo iogurte perdeu £ 14 , em média. Eles também perderam mais de 66 por cento de gordura corporal e 81 por cento mais gordura abdominal. " Eram cerca de duas vezes mais eficaz na manutenção da massa muscular magra ", disse Zemel . Seu estudo foi relatado no International Journal of Obesity .
A Apple Fat
O relatório de perda de gordura abdominal é particularmente importante . A gordura abdominal (também conhecido como "gordura maçã " ) tem sido associada a diabetes , acidente vascular cerebral , doenças cardíacas e alguns tipos de câncer . Em seu estudo, Zemel informou que o grupo iogurte perdeu mais do que uma polegada em torno da cintura , seis vezes mais do que o outro grupo.
Outras Constatações
Iogurte também tem foi demonstrado para construir o sistema imunitário do corpo e reduzir o LDL colesterol "mau " . Ele também contém lactase, portanto, é uma alternativa para aqueles que são intolerantes à lactose . A intolerância à lactose significa que o corpo não produz lactase suficiente eo corpo reage com diarréia, inchaço, gases e dor abdominal.
Recomendações
Zemel recomenda que os adultos comem três porções de produtos lácteos por dia. Produtos de baixo teor de gordura são mais recomendadas que outras variedades. Dr. Eric Braverman o autor do " Younger ( Thinner ) Você Diet" e fundador da PATH Medical recomenda comer iogurte natural . Ele recomenda adoçar -lo com uma colher de chá de canela , mel ou compotas de todos os frutos sem açúcar . Ele também recomenda o uso de iogurte desnatado sobre opções completas ou sem gordura . Ele disse que as versões completas de gordura são ricos em calorias , enquanto o iogurte sem gordura priva dietética de gorduras essenciais .
Braverman sugeriu o uso de iogurte em vez de maionese em receitas . Ele também sugeriu fazer smoothies iogurte misturando iogurte natural com frutas frescas ou congeladas .
Consultivo
Como em qualquer plano de perda de peso , resultados de usar iogurte irá variar.
Consulte um médico ou nutricionista se você tiver quaisquer problemas de saúde crônicos, como diabetes ou doenças cardíacas.