Cientistas da Organização Commonwealth Scientific Industrial da Austrália realizou um estudo comparando um grupo de indivíduos em uma dieta de baixo teor de gordura com um grupo de indivíduos que tinham bebidas de substituição de refeição para duas refeições por dia e , em seguida, um jantar de baixo teor de gordura . Ambos os grupos perderam quantidades equivalentes de peso , mas o grupo de substituição de refeição deu feedback mais favorável sobre a conveniência e facilidade de conformidade com as restrições alimentares.
Shakes
A ten- estudo conduzido por ano Harvard Medical School pesquisador George Blackburn , MD constatou que as pessoas que perderam peso através da substituição de duas refeições por dia com slim-Fast manteve-o fora , continuando a substituir uma refeição por dia com slim-Fast . Eles compararam estas pessoas trimmer para outro grupo na mesma cidade de Wisconsin que seguiu os hábitos alimentares normais da área. Este último grupo ganhou 25 quilos. Esse parece testemunhar o poder de permanência deste popular bebida de substituição de refeição.
Bares
Devido ao grande número de bares refeição de substituição ou de proteínas no mercado , pode ser difícil saber qual escolher . Ilana Katz , MS, RD , LD, sugere a escolha de um bar com base em seus objetivos individuais : perda de peso, fortalecimento muscular , manutenção de peso , etc Cuidado com vários aditivos em bares. Alguns são embalados com açúcar e conservantes . Katz sugere barras Myoplex Lite como um substituto de refeição para perda de peso , em oposição ao Myoplex Deluxe que têm mais de 300 calorias e 22 gramas de proteína . Ela diz que isso é principalmente apropriado para pessoas altamente ativos. Ela adverte contra o uso de barras de alto teor de açúcar , álcool de açúcar , gordura saturada e mais do que uma vez por dia , uma vez que pode levar a ganho de peso e problemas intestinais .