Vários tipos de frutas populares cair no lado básico pH da escala. Limões, limas , abacates, bananas , toranjas e tomates todos são básicos e podem ser consumidos como parte de uma dieta alcalina - pesado. No entanto, muitas frutas, como maçãs e laranjas, estão do lado oposto do espectro e são altamente ácidas .
Legumes
Uma grande variedade de vegetais são básicos e são adições bem-vindas a qualquer dieta com foco em alimentos alcalinos . A maioria dos vegetais mais populares - cenouras , ervilhas , cebolas , couve-flor , alface , aipo e alho, para citar alguns - têm um pH básico. Outros produtos hortícolas alcalinas incluem couves de bruxelas , alho-poró e espinafre. Na verdade, as pessoas que procuram uma dieta básica de pH pode geralmente dependem de legumes para fornecê-lo, como muito poucos vegetais comuns são ricos em acidez.
Grãos, nozes e sementes
Uma vasta variedade de cereais, nozes e sementes também são básicos e podem ser incluídas em uma dieta alcalina . Grãos popular com um pH básico incluir o linho , espelta, trigo mourisco e sêmea . Nozes básicas incluem amêndoas , e há um número de sementes básicas , bem como, tais como sementes de abóbora, sementes de girassol, sementes de gergelim e sementes de cominho . Em geral, qualquer semente brotadas tem um pH básico.
No entanto, as pessoas que procuram uma dieta básica deve ficar longe de alguns tipos populares de nozes , incluindo amendoim e castanha de caju , porque eles têm altos níveis de acidez .