Segundo Adolescentes Saúde , gorduras (também conhecidas como lipídios) são nutrientes dos alimentos que seu corpo usa como combustível e para construir o tecido nervoso e hormônios. Quando as gorduras não são utilizados nestas três formas , que são armazenados como excesso para uso posterior . Se você queimar mais calorias do que você está comendo , o seu corpo como alvo as suas reservas especiais - as células de gordura - e começa a queimá-los
Fat Breakdown
Mayo Clinic. nutricionista Katherine Zeratsky , RD, LD, explica que as células de gordura são compostas de triglicérides ( glicerol e três cadeias de ácidos graxos ) . Quando seu corpo queima as células de gordura , estes compostos são discriminadas e utilizada para produzir energia através de catabolismo , ou a quebra de moléculas complexas em outras mais simples , que libera de energia. Os restantes compostos são absorvidos em seu fígado , rins e tecidos musculares e usado como blocos de energia e construção.
Resíduos excreção
O que não é usado para energia permanece na forma de dióxido de carbono e água e é excretada como desperdício. A água é liberada como o suor ou urina , eo dióxido de carbono é exalado através de seus pulmões .