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Quais são os alimentos que contêm ferro para aumentar a contagem de hemoglobina no sangue?
Vários alimentos contêm ferro que pode ajudar a aumentar os níveis de hemoglobina no sangue. Aqui estão alguns ricos em ferro:
1. Carne Vermelha: - Carne bovina
- Carne de porco
- Cordeiro
2. Aves: - Frango
- Peru
3. Frutos do mar: - Peixe (especialmente atum, sardinha e cavala)
- Amêijoas
- Ostras
4. Feijões e Lentilhas: - Feijão
- Feijão preto
- Lentilhas
5. Nozes e sementes: - Castanha de caju
- Sementes de abóbora
- Sementes de girassol
6. Folhas verdes: - Espinafre
- Couve
- Couve
- acelga suíça
7. Frutas Secas: - ameixas secas
- Passas
- Damascos
8. Grãos integrais: - Quinoa
- Arroz integral
- Aveia
9. Tofu: - Tofu firme
- Tempeh
10. Chocolate amargo: - Escolha chocolates com pelo menos 70% de cacau.
É importante notar que embora estes alimentos sejam boas fontes de ferro, devem ser consumidos como parte de uma dieta equilibrada.