Lavar e cortar a couve-flor em pedaços pequenos. Vapor a couve-flor usando um navio a vapor de inserção até macio. Você pode ferver ou no microondas a couve-flor , mas alguns nutrientes podem ser perdidos dessa maneira. Congelado couve-flor picado funciona bem também . Basta seguir as indicações para cozinhá-los na embalagem.
2
Coloque a couve-flor cozida no processador de alimentos.
3
Adicione a manteiga ou margarina , creme de leite, e apenas uma pitada de sal e pimenta a gosto.
4
Misture no processador de até couve-flor é de uma consistência purê . Você pode adicionar um pouco de queijo ralado se desejar e processo com os ingredientes acima.
5
Retire do processador de alimentos e aquecer até quente. Se a mistura é muito grosso adicione um pouco de leite.
6
Coloque em uma tigela e sirva imediatamente. Estes purê de batatas simulados vai com qualquer jantar onde você iria servir batatas verdadeiro purê .