Adquira um livro como " O Doutor do Pocket calorias, gordura e Carb Contador" por Allan Borushek . Leia-o para ter uma idéia da quantidade de carboidratos em alguns de seus alimentos favoritos. Então, olhe para outros alimentos e considerar o que você pode usar como um substituto. Por exemplo, tente amendoim em vez de batatas fritas.
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Sempre olhar para a informação nutricional. Pegue a quantidade de carboidratos em cada porção e subtrair o número de fibras alimentares. Este será o número de carboidratos que você contar em cada porção . Como você compra , anote a quantidade de carboidratos por porção que você está colocando em seu carrinho de supermercado .
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Fique do lado de fora dos corredores . Itens low-carb , como carnes , ovos , queijo e algumas frutas e legumes são normalmente nos corredores fora , na maioria dos supermercados. Os outros corredores conter itens carb -carregado , como batatas fritas , biscoitos , doces, misturas para bolos , açúcar, farinha , massas , cereais e muitos outros itens .
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Escolha carboidratos complexos . Escolha itens de maior em fibra , se você quiser comer carboidratos .
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Ajuste as opções de bebidas , se necessário. A maneira mais fácil de ir low-carb é beber água , mas se você comprar bebidas na loja , lembre-se de algumas coisas. Sucos pode soar bem para você , mas a maioria são carregados com açúcar. Refrigerante diet é o caminho a percorrer. Se você beber álcool, desviar-se de cerveja. Além disso, ficar longe de cocktails como margaritas e daiquiris . Eles são carregados com açúcar . A maioria dos vinhos tem apenas poucos carboidratos e bebidas alcoólicas que não é com sabor não tem carboidratos .