casa |  | Informação em Saúde >  | Dieta Nutrição | Controle de Peso

O que faz um índice glicêmico médio

? O índice glicêmicas (GI) é uma ferramenta popular de perda de peso que classifica os alimentos com base em seu efeito sobre o açúcar no sangue. Dr. Jennie Brand- Miller , que escreveu "The New Revolution glicose ", diz o GI dieta ajuda você a se sentir completo por mais tempo. História

Dr. David Jenkins , professor de nutrição da Universidade de Toronto, desenvolveram o índice glicêmico em 1981. Ele teve como objetivo descobrir os melhores alimentos para diabéticos , investigando quais causou um aumento nos níveis de açúcar no sangue.
Características

GL taxas lista carboidratos de 0 a 100 , com base em seus efeitos sobre os níveis de açúcar no sangue. Alguns alimentos elevar o açúcar no sangue rapidamente depois de serem comidos. Estes alimentos têm um alto IG e são rapidamente digeridas para que eles não te encher por muito tempo. Alimentos com baixo IG são digeridos lentamente e causar um aumento gradual de açúcar no sangue .

Efeitos

De acordo com o site oficial do índice glicêmico , a dieta de baixo IG é uma forma de perder e manter o peso, reduzir o risco de doença cardíaca e reduzir a fome. Você deve se sentir cheio por mais tempo e ter equilibrado de energia entre as refeições. É especialmente útil para as pessoas com diabetes ou pré-diabéticos , pois estabiliza os níveis de açúcar no sangue durante todo o dia .
Considerações

A perda média de peso na dieta GI é de um para dois quilos por semana . Isso pode não parecer muito, mas Oregon State University relata que dietas GI podem ajudar conseguir a perda de peso a longo prazo .
Aviso

Alguns podem achar que é difícil de seguir uma dieta GI , como verificar todos os alimentos contra a lista GI antes de comer pode ser tanto demorado e confuso. Você deve verificar com um profissional médico antes de iniciar qualquer dieta, especialmente se você tem diabetes.