Caesar salad pode ser feita com alface , ovos mimados , o azeite, o alho, o vinagre de vinho tinto , croutons , queijo parmesão e anchovas. Anchovas pode ser excluído da salada sem alterar o seu sabor característico .
Calorias
tradicional Caesar salad contém aproximadamente 167 calorias por xícara , 125 calorias que vêm da salada teor de gordura , de acordo com FitDay . Caesar salad contém cerca de 14 gramas de gordura , 5 gramas de proteína e 6 gramas de carboidratos.
Variações
A Mayo Clinic oferece uma versão do César salada que inclui peito de frango sem pele para aumentar o teor de proteína . A receita de vestir pede maionese sem gordura e molho de salada italiano livre de gordura em vez de azeite. A versão de Mayo Clinic contém cerca de 200 calorias por xícara , mas contém 25 gramas de proteína, 13 gramas de carboidratos e 8,5 gramas de gordura .