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A classificação de ácido Piruvato

ácido pirúvico , por vezes referido como ácido coloquialmente como piruvato , é produzido no corpo durante o metabolismo de glucose ou de glicogénio . Este , por sua vez , fornece energia para as células do corpo através de um dos principais ciclos metabólicos conhecidos como ciclo de Krebs , ou o ciclo do ácido cítrico . Como um suplemento , o ácido pirúvico é formado em sais e ésteres , conhecidos como o piruvato , que tem sido demonstrado aumentar a perda de gordura e retenção de proteína . Piruvato e ácido pirúvico

ácido pirúvico é formada durante o ciclo de Krebs dentro das células do corpo. Ele tem uma fórmula química de CH3COCOOH , que forma iões CH3COCOO em solução . Durante o metabolismo rico em oxigênio , o ácido pirúvico é convertido em acetil coenzima A para suprir as células do organismo com a energia. Se existem baixos níveis de oxigénio , o ácido pirúvico é convertido em ácido láctico , que é o produto químico que faz com que os seus músculos doem durante o exercício .

Piruvato é um sal ou éster sólido feito a partir de ácido pirúvico . A forma sólida é mais estável para o armazenamento do que a forma líquida ou solução de ácido pirúvico .
Classificação

ácido pirúvico é usado no metabolismo orgânico, por isso é classificado como um ácido orgânico . Esta é uma molécula orgânica (que é uma molécula usada por organismos que contém carbono , hidrogénio e oxigénio ) que tem propriedades ácidas . Quando dissolvido em água , a molécula de ácido pirúvico libera um íon hidrogênio positivo na solução , tornando-se um ambiente ácido . Efeito de perda
Peso

Na década de 1980 , um estudo realizado pelo Dr. Ronald Stanko na Universidade de Pittsburgh School of Medicine , que foi publicado no jornal " Metabolism ", descobriu que , quando tomado como suplemento dietético em ratos , piruvato ajudou a aumentar a perda de gordura a uma taxa de 32 por cento . Além disso , os dados mostram que a perda de gordura foi conseguida sem a habitual perda de proteína muscular . Uma vez que este estudo , Dr. Stanko realizou novas pesquisas sobre piruvato com animais e humanos. Alguns estudos também sugerem que, como um suplemento dietético, piruvato pode aumentar a resistência muscular.
Usa

A partir de 2011 , o ácido pirúvico é vendido como um suplemento dietético na forma de sais ou ésteres de piruvato , o que os torna estável em prateleira da farmácia . O principal efeito colateral das pílulas de emagrecimento piruvato está chateado estômago e gás. No entanto, qualquer um que considera tomar piruvato como um suplemento dietético deve consultar um médico ou nutricionista , especialmente em relação a um regime de perda de peso.