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Há algum problema associado ao excesso da RDA de vitamina C?
Sim, pode haver alguns problemas associados ao excesso da dose diária recomendada (RDA) de vitamina C. Embora a vitamina C seja geralmente segura e bem tolerada, o consumo de quantidades excessivas pode levar a certos efeitos colaterais. Aqui estão alguns problemas potenciais:
1.
Problemas digestivos :A alta ingestão de vitamina C pode causar problemas gastrointestinais, como diarréia, náusea, cólicas estomacais e distensão abdominal. Esses sintomas são mais prováveis de ocorrer com doses superiores a 2.000 miligramas por dia.
2.
Pedras nos Rins :A vitamina C é metabolizada em oxalato, que é um componente encontrado nas pedras nos rins. Pessoas com tendência a pedras nos rins ou com histórico delas devem ter cautela com a ingestão excessiva de vitamina C, pois pode aumentar o risco de formação de cálculos.
3.
Sobrecarga de Ferro :A vitamina C aumenta a absorção do ferro não heme, que é o tipo de ferro encontrado em alimentos vegetais. Embora isto seja benéfico para indivíduos com deficiência de ferro, pessoas com condições como a hemocromatose, que causa sobrecarga de ferro, devem estar atentas à ingestão de vitamina C para evitar a absorção excessiva de ferro.
4.
Interações com medicamentos :Altas doses de vitamina C podem interferir na eficácia de certos medicamentos. Por exemplo, pode reduzir a absorção e a eficácia de antibióticos como as tetraciclinas. Também pode interagir com anticoagulantes, como a varfarina, alterando seu metabolismo.
5.
Escorbuto de recuperação :A interrupção abrupta de altas doses de vitamina C, especialmente se você a toma por um longo período, pode causar escorbuto rebote. Esta condição é caracterizada por sintomas de deficiência de vitamina C, incluindo fraqueza, fadiga, dores musculares e sangramento nas gengivas.
6.
Insônia :Algumas pessoas podem ter padrões de sono perturbados ao consumir altas doses de vitamina C, especialmente se tomadas perto da hora de dormir. Isso ocorre porque a vitamina C tem efeitos energizantes e pode interferir na produção de melatonina, que regula o sono.
É importante observar que esses efeitos colaterais são mais prováveis de ocorrer com a ingestão excessiva de vitamina C, excedendo significativamente a RDA. A RDA para adultos é de 65-90 miligramas por dia, dependendo da idade e do sexo. A maioria dos indivíduos saudáveis pode satisfazer as suas necessidades de vitamina C através de uma dieta equilibrada que inclua frutas, vegetais e alimentos fortificados.
Se você está pensando em tomar altas doses de suplementos de vitamina C, é aconselhável consultar um profissional de saúde para avaliar suas necessidades individuais e riscos potenciais. Eles podem recomendar a dosagem apropriada e aconselhá-lo sobre quaisquer precauções que você deve tomar.