Escorbuto é o nome oficial para a deficiência de vitamina C . Desde que a vitamina C é uma vitamina solúvel em água , não é armazenado no corpo . Se não houver um fornecimento constante de vitamina C que entra no corpo , a deficiência desenvolve e conjuntos escorbuto pol
A maioria dos animais não estão em risco de escorbuto. Isso porque seus corpos sintetizar a vitamina C por conta própria. . Seres humanos - junto com os primatas e cobaias - só são capazes de obter a sua dose diária de vitamina C a partir da comida que comem
Escorbuto vem por vários nomes diferentes : quando ocorre em crianças , é chamado doença de Barlow . Ele também pode ser referida como a doença de Moeller ou como doença de Cheadle .
História
Escorbuto é uma doença que está bem documentado na história. Ele tem sido a ruína de marinheiros há mais de dois mil anos, e foi escrito pela primeira vez sobre por Hipócrates , o médico grego dos 300s BC Até o início de 1700 , uma dose diária de frutas cítricas foi necessária para manter os marinheiros da Marinha britânica saudável.
Médicos e cirurgiões navais tinha descoberto a cura para esta escorbuto quase trezentos anos antes de vitamina C foi isolada e nomeado. Nós agora sabemos que foi a falta de alimentos vegetais frescos e da falta de vitamina C que trouxe essa condição.
Sintomas
Os sintomas da vitamina deficiência de C, ou escorbuto, são particularmente doloroso e debilitante. As ondulações da pele e hematomas prontamente , e as membranas mucosas se tornar cru e sangramento. As gengivas são esponjoso , o que conduz à perda do dente . Escorbuto não tratada é quase sempre fatal.
Curar
A cura para a deficiência de vitamina C é muito simples e razoavelmente barato. Basta fornecer uma quantidade adequada de vitamina C - na dieta ou com suplementos - ea condição vai esclarecer em um surpreendente curto período de tempo . Marinheiros iria achar que , depois de ser atingida com escorbuto por semanas no mar, comer frutas e legumes frescos por cinco dias no porto iria curá-los de forma bastante eficaz .
RDA de vitamina C
Como você pode ver , é importante para obter a dose diária recomendada de vitamina C. Young crianças precisam de 15 a 25 mg por dia. Adolescentes requerem 65 a 75 mg . Os machos adultos necessitam de 90 mg, e as fêmeas adultas precisam de 75 mg . Os fumantes , assim como mulheres grávidas e lactantes , tem uma RDA maior do que outros.