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Que tipo de alimentos que contêm ácido fólico

? Ácido fólico , também conhecido como folato ou folacina , é um tipo de vitamina B . O ácido fólico pode ajudar a prevenir defeitos de nascença e ajuda seu corpo a metabolizar proteínas e construir glóbulos vermelhos saudáveis ​​. Os adultos precisam de cerca de 400 microgramas de ácido fólico por dia; as mulheres grávidas precisam ainda mais. Legumes

vegetais são uma excelente fonte de ácido fólico , especialmente as folhas verdes , como couve, espinafre , brócolis e alface . Espargos, beterraba, algas , feijão verde e ervilhas verdes também são ricos em ácido fólico.

Frutas

Algumas frutas contêm uma quantidade significativa de ácido fólico. Mamão, laranjas , morangos, framboesas e melão são os frutos com as maiores quantidades desta vitamina importante .

Feijão

O feijão é um dos melhores , e mais baratos , as fontes de ácido fólico . Rim, grão de bico, feijão preto , marinho e pinto , bem como lentilhas , todos contêm ácido fólico.

Protein Foods

Alguns alimentos ricos em proteína , que são boas fontes de ácido fólico incluem amendoim , sementes de girassol , ovos e fígado bovino .
grãos

Muitos alimentos feitos a partir de grãos são fortificados com ácido fólico adicionado . Verifique os rótulos nutricionais em pães , massas , bolos, cereais , panquecas, e arroz para ver se o ácido fólico está na lista.