casa |  | Informação em Saúde >  | Dieta Nutrição | vitaminas

Como conseguir fontes não- lácteas de cálcio

O cálcio é o mineral mais abundante no corpo humano. O adulto médio precisa de 1.000 miligramas por dia. Uma dieta que carece de cálcio conduz a doenças ósseas , tais como osteoporose e raquitismo . Muitas fontes não lácteos de cálcio estão disponíveis para aqueles que não podem consumir leite por razões éticas ou médicos. Instruções
1

Comer peixe enlatado com ossos. Os seus ossos são suaves o suficiente para o consumo. Uma porção fornece até 30 por cento da ingestão diária recomendada ( IDR ) .
2

Consumir folhas verdes e brócolis. Espinafre , couve, couve e acelga são ricos em cálcio . Devido ao seu teor em ácido oxálico , no entanto , cerca de 5 a 10 por cento do cálcio é absorvível . Brócolis também é rico em cálcio. Devido ao seu teor de ácido oxálico, metade do cálcio do brócolis é absorvível .
3

Comer nozes e grãos integrais. Eles contêm 2 a 4 por cento do IDI.
4

Consumir 5-7 porções de frutas e legumes. Em média, cada fruta ou vegetal oferece 2 por cento da IDR de cálcio. Por isso , comer 5-7 porções fornece de 10 a 14 por cento da IDR de cálcio.
5

Tome um suplemento de cálcio, ou comer alimentos enriquecidos com cálcio.