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O que são solúveis em gordura Vitaminas

? Vitaminas lipossolúveis desempenham um papel fundamental na capacidade do corpo para funcionar corretamente. Sem a ingestão adequada de vitaminas lipossolúveis , a saúde eo equilíbrio do sistema do seu corpo diminui. Função

As vitaminas lipossolúveis são armazenadas em células de gordura que o corpo possa acessá-los mais rapidamente quando necessário. As vitaminas A , D, E e K compõem estas vitaminas . O papel que desempenham é em um nível microscópico com o seu metabolismo. Os açúcares , aminoácidos e ácidos graxos encontrados em hidratos de carbono, proteínas e gorduras são metabolizadas por suas células. . Vitaminas, atuando como enzimas e co-enzimas , permitir que as células para criar este processo metabólico
Dietary Allowance

A dose diária recomendada de vitaminas lipossolúveis é : vitamina A para os homens : 5.000 unidades internacionais (UI) , fêmeas : 4.000 UI , filhos: 2.000 a 5.000 UI . Vitamina D para adultos : 400 UI , para as crianças que é injustificável. Vitamina E : 10 mg ( cerca de 15 UI ) . Vitamina K: . 1mcg por £ 2,2 de peso corporal

Efeitos

vitamina A mantém um sistema imunológico saudável e visual , o crescimento e desenvolvimento adequado , ea saúde e da estrutura da pele. A vitamina D estimula a absorção de cálcio, enquanto a vitamina E protege contra os danos celulares . A vitamina K ajuda com a coagulação do sangue .
Aviso

Desde vitaminas lipossolúveis são armazenadas em células de gordura , a possibilidade de acumulação tóxica é maior . Isso pode causar efeitos secundários perigosos ( vitamina D com o maior potencial para causar toxicidade ) . Toxicidade geralmente ocorre devido ao excesso de suplementação com vitaminas sintéticas .

Considerações

Levando-se em quantidades adequadas de vitaminas lipossolúveis tipicamente occrus através de uma dieta rica em vegetais, frutas , legumes, nozes , cereais integrais, peixes selvagens e carnes magras . Coma alimentos que são minimamente processados ​​; alimentos altamente processados ​​pode criar deficiências de vitaminas , devido à falta de nutrientes. Se você precisar de suplementação, comprar suplementos derivados de alimentos integrais , e não sintéticos.