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Como aumentar a ingestão de vitamina B12 Sem Suplementos Nutricionais

Vitamina B12 tem várias funções nutricionais importantes. É fundamental para a produção de neurotransmissores , o metabolismo de alimentos em energia , e na criação de hemoglobina . Porque B12 é uma vitamina solúvel em água e não não retida pelo corpo , precisamos de uma fonte alimentar diária. Se uma falta de vitamina B12 , podem ocorrer fadiga , anemia e depressão . Falta de vitamina B12 também coloca um maior risco de níveis elevados de homocisteína , que é um dos fatores que levam a ataques cardíacos . Porque os animais podem armazenar mais vitamina B12 do que as plantas , quase todas as fontes da vitamina são animal. Instruções
um

Coma ovos, que são uma boa fonte de vitamina B12. Ovos da galinha , ovos de peru , pato, ganso e ovos de codorna , todos contêm algumas das maiores concentrações de B12.
2

Beba vaca, cabra e leite de ovelha por seu alto teor de vitamina B12. Queijo e iogurte também são boas opções para esta vitamina .
3

Adicione fígado para sua dieta. O fígado é um dos melhores fontes de vitamina B12. Carne de boi, frango e peru também são boas fontes animais de vitamina B12.
4

Sirva -se mais peixe. Peixes , como o atum eo salmão , são fontes de vitamina B12. Tubarão, cavala , anchova , mahimahi e pepinos do mar também são boas fontes , embora eles não são tão comuns na dieta.
5

Incorporar marisco em sua dieta. Mariscos são outra boa fonte de vitamina B12. Amêijoas e especiarias preparadas a partir de moluscos e mariscos também são uma fonte de vitamina B12.