Uma xícara de jaca ( 165 gramas ) fornece 10 por cento do Departamento de valor diário recomendado de Agricultura de vitamina A --- EUA com base em uma dieta de 2.000 calorias --- de acordo com NutritionData . com . A vitamina A é um poderoso antioxidante que ajuda com a visão e crescimento ósseo, e é essencial para o funcionamento do sistema imunológico. Ele também ajuda a formar e manter a pele , mucosas e tecidos moles.
Vitamina B6
Uma xícara de jaca fornece nove por cento , do valor diário USDA . A vitamina B6 suporta a função cerebral e é usado para formar as células vermelhas do sangue . Ele ajuda os a produzir anticorpos do corpo e é usado para quebrar as proteínas .
Vitamina C
O valor diário de vitamina C que uma xícara de jaca proporciona é 18 por cento . A vitamina C é um antioxidante forte que pode ajudar a proteger as células contra os danos dos radicais livres. Vitamina C suporta o sistema imunológico e ajuda na absorção de ferro. O corpo também precisa dele para a cicatrização de feridas , e reparar cartilagens, dentes e ossos.
Folato
Seis por cento do valor diário de ácido fólico é em uma xícara de jaca . O folato é necessário para formar novas células . É especialmente importante para as mulheres grávidas , pois pode ajudar a prevenir defeitos congênitos.
Riboflavina
riboflavina é necessária para manter a pele saudável e do sistema nervoso. Ele também desempenha um papel no metabolismo dos alimentos. Jaca fornece 11 por cento do valor diário de riboflavina .