Duas colheres de sopa. de gérmen de trigo contêm uma boa fonte de várias vitaminas e minerais , incluindo potássio , ferro , riboflavina , tiamina , ácido fólico , magnésio , zinco , vitamina A , vitamina B1 e B3 . O germe de trigo em pó também é fácil para assar em vários alimentos, incluindo muffins, brownies e pão. Também é comumente salpicados com iogurte e cereais.
Musculação
Bodybuilders usar germe de trigo para seu alto teor de proteína. Copos one-and- a-half de gérmen de trigo fornece 13 gramas de proteína e 30 gramas de hidratos de carbono.
Germe
Beleza
trigo é usado em cosméticos e produtos de beleza , devido à sua elevada concentração de vitaminas . Usado sozinho , gérmen de trigo em pó ou óleo contribui com a pele seca, rachada. Gérmen de trigo utilizada para fins de beleza devem ser refrigerados.