O cálcio é o mineral mais abundante no corpo humano , de acordo com o Instituto Linus Pauling da Universidade Estadual de Oregon. O principal papel do cálcio no organismo é fornecer suporte estrutural para o sistema esquelético . Fontes de cálcio incluem alimentos como laticínios , feijão e verde escuro , vegetais folhosos , como espinafre .
Ferro
Ferro ajuda a transportar oxigênio por todo o corpo . Aproximadamente dois terços de todo o ferro encontrado no corpo é na hemoglobina, de acordo com o Instituto Linus Pauling . A hemoglobina é a principal proteína encontrada nas células vermelhas do sangue que transporta o oxigênio . Fontes de ferro incluem alimentos como carne , peixe, aves , lentilha, castanha de caju e feijão .
Magnésio
magnésio está envolvido em mais de 300 metabólica reações no organismo e é essencial para a produção de energia , de acordo com o Instituto Linus Pauling . O magnésio é encontrado em alimentos como farelo de aveia , amêndoas, avelãs , amendoins, bananas e amendoins . Muitos norte-americanos pode ser deficiente em magnésio, o que pode aumentar o risco de doenças cardiovasculares e disfunção imune , de acordo com o National Institutes of Health.
Potássio
potássio é um eletrólito importante que ajuda os músculos , os nervos , os rins , o sistema nervoso ea função cardíaca adequada. Além disso , o potássio é um nutriente importante que contribui com a contracção do músculo liso e o músculo esquelético , de acordo com a Universidade de Maryland Medical Center . O potássio é encontrado principalmente em frutas e legumes. Algumas das mais ricas fontes de potássio incluem alimentos como bananas , ameixas, suco de laranja , uvas passas, polpa de bolota e tomate , de acordo com o Instituto Linus Pauling .
Fósforo
o fósforo é exigido por todas as células do corpo , pois é um dos principais componentes de todas as membranas celulares , de acordo com o Instituto Linus Pauling . O fósforo é o segundo mineral mais abundante no corpo apenas depois de cálcio e ajuda os resíduos filtro rins . A maioria das pessoas ficam fósforo suficiente em sua dieta a partir de alimentos , como grãos , leite e alimentos ricos em proteínas , de acordo com a Universidade de Maryland Medical Center.
Selenium
O selênio é um mineral que é fundamental para a tomada de enzimas antioxidantes especiais , de acordo com o Medline Plus. Estas enzimas ajudar a prevenir o dano celular no corpo e pode reduzir o risco de doenças cardiovasculares e de certos tipos de cancro , como o cancro da próstata . Castanha do Brasil são a melhor fonte de selênio com 544 microgramas por onça, de acordo com o Instituto Linus Pauling . Outras fontes de selênio incluem peixes , como camarão, carne de caranguejo , salmão e linguado.