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Como Derreter Niacina

A niacina , também conhecida como ácido nicotínico ou vitamina B3, é um nutriente essencial que ajuda o corpo a criar "bom" colesterol HDL. Ponto de fusão da niacina é 458 graus Fahrenheit , fazendo a vitamina difícil de derreter. Se você precisa de uma solução líquida de niacina , pode ser mais fácil de dissolver niacina na água. Coisas que você precisa
Niacina
Bacia
Water Fotografia de Lâmina da lâmina
óleo de soja
recipiente resistente ao calor
Bico de Bunsen ou outra fonte de calor de alta temperatura
Tongs
goggles
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fusão Niacina em banho de óleo
1

Utilizar óculos de protecção .
2

Despeje o óleo de soja em um recipiente resistente ao calor . Se a fonte de calor é um queimador de Bunsen , o recipiente deve ser de borosilicato resistente ao calor .
3

Coloque o recipiente sobre uma fonte de calor . Use pinças para segurar o recipiente para evitar a queima .
4

Aquecer a amostra até que o óleo atinge 237 graus Celsius , ponto de fusão de niacina.
Dissolução Niacina

5

Remova qualquer filme fora que podem estar cobrindo comprimidos niacina .
6

Pique a niacina em pequenos pedaços.
7

Coloque em água morna , mas não quente água, e mexa. A solubilidade de niacina é de 18 gramas por litro à temperatura e pressão padrão.