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South Beach Diet Lista de alimentos para a fase 1

A dieta de South Beach foi criado pelo Dr. Arthur Agatston como uma solução de perda de peso a longo prazo. A dieta é dividida em três fases , com a fase final que é um estilo de vida saudável que você pode manter para o resto de sua vida. A primeira fase é a mais restritiva e tem a duração de duas semanas. Durante este tempo, dietética deve se concentrar em evitar o açúcar , a farinha, e alimentos processados. Contar calorias não é importante , desde que você comer os alimentos adequados durante este tempo. Proteína

Todos os tipos de peixes são permitidos nesta dieta . Isto inclui salmão, anchova , cavala, tilápia e sardinha. Tipos de peixes oleosos podem parecer engorda , mas contêm saudáveis ​​óleos ômega-3 , que são recomendados pela Dieta de South Beach. Frango e peru carne branca são os dois alimentos aceitáveis ​​, desde que você retire a pele . Carne escura é mais elevada em gordura e colesterol , e você deve evitá-lo durante esta fase. Você pode desfrutar de cortes magros de carne, mas você deve evitar carnes gordas , como peito, costelas , ou vitela. Bacon e pequeno-almoço salsicha são ambos ricos em gordura saturada e não apropriado para a dieta de South Beach.

Evite carnes que foram processadas com açúcares como a bordo presunto , mel ou cozido de carne do almoço. Verifique os rótulos para se certificar de que as carnes que você compra não contêm açúcar escondido .
Dairy

Leite desnatado é um alimento aceitável na fase 1 da dieta de South Beach , como são queijos preparados com 2 por cento , de baixo teor de gordura , ou leite isento de gordura . Queijos cremosos não são permitidos durante este tempo, mesmo se eles são livres de gordura . Use manteiga muito com moderação ou não em todos durante esta fase.

Legumes

Vegetais de folhas verdes são altamente recomendados na dieta de South Beach. Estes alimentos são pobres em calorias e gordura , mas vai ajudá-lo a se sentir completo durante esta fase restritiva. Enquanto a maioria dos vegetais são aceitáveis ​​, evitar vegetais ricos em amido , como batatas , cenouras e batatas doces. Você também deve evitar o milho , beterraba, abóbora, e polpa de bolota durante a fase 1 .
Carboidratos

Durante a fase 1 , você deriva a maior parte de suas necessidades de carboidratos a partir de vegetais e produtos lácteos. Pão , massas , arroz e cereais não são permitidos durante este tempo, mas eles serão reintroduzidos mais tarde, durante as outras fases da dieta de South Beach.
Bebidas

Dieters deve ficar para bebidas zero caloria , enquanto na fase 1 da dieta de South Beach. Beba água , chá adoçado com zero caloria adoçante artificial ou uma bebida sem açúcar mistura em vez de refrigerante ou suco de frutas , que são ricos em açúcar .