casa |  | Informação em Saúde >  | Dieta Nutrição | Dieta de South Beach

South Beach dieta para diminuir o colesterol

A dieta de South Beach é uma alternativa de baixo índice glicêmico para perder peso, diminuir o colesterol e melhorar a saúde geral . Função

O foco da dieta é para reduzir os desejos de açúcar e amidos , eliminando os carboidratos altamente processados ​​. Isso mantém os níveis de açúcar no sangue estável e facilita a perda de peso.
História

A dieta foi formulada no início de 2000 pelo Dr. Arthur Agatston , cardiologista , na Flórida. Ele a usou para tratar pacientes com excesso de peso com coração e vasculares problemas associados com a obesidade.
Características

Para as primeiras duas semanas , todos os amidos e açúcares são eliminados a partir da dieta . Proteína magra , legumes, laticínios de baixo teor de gordura e óleos saudáveis ​​são permitidos. Após duas semanas, pães integrais , arroz integral, macarrão integral , frutas e batatas doces são reintroduzidos .

Benefícios

participantes relataram perda de peso e melhorou condições da pele prazo de três meses após o início da dieta . Ele também ajuda a níveis mais baixos de lipoproteínas de baixa densidade (mau ) colesterol, triglicérides, pressão arterial e de açúcar no sangue e pode reduzir o risco de certas doenças associadas à inflamação crônica.
Especialista introspecção

um estudo de 2005 financiado pela Kraft Foods, Inc., mostrou aos participantes da dieta de South Beach perderam duas vezes mais peso e gordura corporal como aqueles em uma dieta tradicional de baixa gordura. Houve também uma redução significativa nos níveis de triglicérides e de colesterol LDL .